Идеальный летний десерт с натуральным йогуртом, нектаринами и мюсли Matti
р.
р.
Ингредиенты:
Нектарины 2 шт
Нейтральный йогурт 2 баночки
Мюсли Matti 80 г
Сахар 1 ст.л
Молотая корица 1/4 ч.л
Кукурузный крахмал 2 ч.л
Способ приготовления:
Нектарины нарезать на мелкие кусочки, смешать с сахаром и корицей. Варить несколько минут, буквально 3 минутки после закипания. Добавить крахмал разведённый в 40 мл воды. Мешать до загустения, снять с огня и остудить.
В стакан выложить слоями варенье, йогурт, мюсли, йогурт.
Приятного аппетита!
Тарт с ягодами и мюсли
р.
р.
Ингредиенты:
Пшеничная мука - 250 г
Разрыхлитель - 5 г
Сахар - 130 г
Сметана - 200 г
Растительное масло - 70 г
Замороженная или свежая Вишня (или любая другая любимая ягода - 400 г
Крахмал - 30 г
Сливочное масло - 100 г
Сливки - 2 ст.л
Мюсли Matti - 150 г
Способ приготовления:
Смешать муку, разрыхлитель, 50 г сахара, сметану и растительное масло. Замесите тесто. Сформируйте шар, перенесите его на предварительно смазанную маслом форму и равномерно распределите по поверхности, формируя бортики.
Для вишневой начинки, вишню или любую другую любимую ягоду смешайте с сахаром и крахмалом. Доведите до кипения и потомите пару минут на небольшом огне, сахар должен раствориться а крахмал загустеть. Выложите начинку на тесто.
Для начинки из мюсли: сливочное масло, сахар и сливки варите 2 – 3 минуты, постоянно помешивая. Снимите кастрюлю с плиты, добавьте хрустящие мюсли и хорошо перемешайте.
Полученной смесью равномерно полейте пирог. Выпекайте 30 минут в духовке, прогретой до 180 градусов.
